Gordon Ramsay MasterClassi ülevaade (2020): kas see on väärt? Minu kohtuotsus

Gordon Ramsay MasterClassi ülevaade (2020): kas see on väärt? Minu kohtuotsus

Märkus. See postitus sisaldab sidus linke, mis tähendab, et teen väikese vahendustasu, kui ostate midagi MasterClassist. See ei takistanud mind aga Gordon Ramsay MasterClassi kursuse kohta halba ja koledat jagamast.


Enne Gordon Ramsay kokanduse meistriklasside ülevaatuse alustamist arvan, et teie jaoks on oluline teada, et ma ei teadnud kokandusest absoluutselt midagi, kui ma kursusele registreerisin.

Õppisin alles hiljuti ahju sisselülitamist. Jah, ma olen nii kohutav (ja haletsusväärne).

Kuid koronaviiruse lukustumise tõttu olen sunnitud kokkamist õppima.


Elan ju üksi ja väljas söömas käimine pole enam valik.

Muidugi, ma võiksin Uber Eatsile helistada, kuid mul on nii igav, et kokkamine tundub minu jaoks väärt oskus, mille lõpuks ära õppida.



Ja nähes, et mul on juba tellimus olemas MasterClass, Ma mõtlesin Gordon Ramsay kursus tundus kõige huvitavam ja läbinägelikum.


Ja kuna saate peagi teada, kas osalete kursusel, on ta ka pigem meelelahutuslik.

Kuid see kursus on suurepärane mitte ainult põhiliste toiduvalmistamisoskuste jaoks, mida õpite, vaid üllatuslikult pakub Ramsay ka mõnda elunõu, mida kindlasti hindate.

Nii et igatahes mõtlesin, et panen kokku selle põhjaliku ülevaate Gordon Ramsay õpetab kokandust et saaksite otsustada, kas see sobib teile või mitte.

Selle lõpuks saate teada selle plussid ja konnasilmad Gordon Ramsay õpetab kokandust ja kas peaksite selle eest maksma või mitte.

Meil on palju katta, nii et alustame.

Ilmselt mõtlete: mis on MasterClass?

Kui olete veebihariduse algaja, ei pruugi te sellest midagi kuulnud MasterClass.

Noh, nende mõistmiseks on lihtne viis: nad on veebihariduse Netflix.

Miks?

Sest nad on sõna otseses mõttes lasknud oma teadmisi õpetada maailma kuulsamatele juhendajatele.

Näiteks, Timbaland õpetab tootmist ja biitide tegemist, Christina Aguilera õpetab laulmist, Garri Kasparov õpetab malet, Chris Hadfield õpetab kosmoseuuringuid.... ja palju muud (tegelikult on kokku ligi 50 kursust).

See, mis eristab meistriklassi teistest veebikoolituskursustest, pole ainult kuulsad nimed. See on videote kvaliteet. Nad on uskumatud.

Saate neid hõlpsalt terve päeva jälgida. Neid on lihtne jälgida ja neid vaadates saate tegelikult õppida väärtuslikke oskusi

Minu arvates olen leidnud, et MasterClass on aju jaoks köitvam ja kasulikum kui Netflixi kogu päeva vaatamine.

Enne kui me Gordon Ramsay MasterClassi ülevaatesse jääme, olen kindel, et te ei tea:

Kui palju MasterClass maksab?

Kui soovite tarbida ainult ühte klassi, teeb see teile 90 dollarit tagasi.

Kuid MasterClass pakub ka Ligipääsuluba see annab teile piiramatu juurdepääsu igale klassile 180 dollari eest aastas.

Neil on ka raha tagasi garantii. Kui te pole 30 päeva jooksul rahul, saate täieliku tagasimakse.

Mul on All-Acess Pass kuna ma algselt registreerusin kirjutamiskursustele. See on ilmselgelt siiski teie enda teha.

Proovige nüüd meistriklass >>

Nii hästi, et mis see MasterClass on. Räägime kursusest, mis teid huvitab:

Gordon Ramsay õpetab kokandust.

Kõigepealt vaadake ülaltoodud videot.

Nii saate aimu, millised on kursuse videod.

Kvaliteet on hämmastav ja saate maitsta, kuidas peakokk Ramsay teiega suhtleb (ta ajab teid naerma).

Vaatame nüüd, mis sisu kursusel tegelikult on. Lõppude lõpuks ei kavatse te kulutada 90 dollarit kokandustunnile ainult selleks, et kuulda mõnda nalja. Sa tahad midagi tegelikult õppida!

Pilk peakoka Ramsay klassidesse

Nii on Ramsay ja MasterClassi meeskond kokku pannud 20 õppetundi.

Esiteks tutvuvad nad toiduvalmistamise põhitõdedega, näiteks kuidas luua tõhus köögi paigutus, milliseid tööriistu vajate, ja seejärel satub see erinevat tüüpi koostisosade mutritesse ja poltidesse, kuidas need teie eineid täiustavad, ja mõned retseptid söögikordade jaoks, mida saate teha.

Isiklikult leidsin, et koostisosade õppetunnid on väga kasulikud. Kõik toidud, mida ma oma elus olen valmistanud, on olnud tõeliselt lahjad. Nüüd on need naeruväärselt maitsvad (isegi kui ma ise nii ütlen).

Iga tund kestab umbes 25 minutit. Tegelikult on see mulle MasterClassist üldiselt meeldinud. 25 minutit tundub täiuslik ajavahemik, kus sa ei kaota keskendumist ning jääd meelelahutuseks ja keskendunuks.

Veelgi enam, iga õppetunni juurde kuulub ka töövihik. Need töövihikud võtavad kokku põhipunktid (see muudab õppimise lihtsamaks) ja annavad teile ka ülesandeid, mida ette võtta. Nendes töövihikutes on tegelikult palju teavet.

Soovitan proovida ülesandeid täita. Lõppude lõpuks on tegutsemine tõesti parim viis õppetunde kinnistada.

Lisaks toimub ka „tunniarutelu sessioon“, kus õpilased jagavad kommentaare ja teadmisi. See on päris lahe. Kui teil on probleeme, saate ühendust võtta ja saate üldiselt kasuliku vastuse.

Üks üllatav funktsioon, mis mulle MasterClassi juures meeldib, on funktsioon „Kontori lahtiolekuajad”. Siin saavad õpilased esitada küsimusi ja Gordon Ramsay vastab ise (ma ei tee nalja).

Muidugi ei vasta ta kõigile, kuid kui teil on õnne, võib ta lihtsalt vastata teile, kui esitate õige küsimuse. See tekitab tõesti isikliku tunde, nagu ta õpetaks teid üks-ühele.

Ta ei paku oma vastustes mitte ainult hõlpsasti arusaadavaid toiduvalmistamise nõuandeid, vaid jagab ka mõnda suurepärast elunõu, mida meile kõigile oleks kasulik kuulda. See on kindlasti lisaboonus.

Veel üks lahe funktsioon umbes MasterClass on see, et pääsete juurde ka nimele The Hub. See on arutelupiirkond, kus kogukond räägib erinevatel teemadel. Ma pole selles veel osalenud, kuid kujutaksin ette, et see võib olla kasulik, kui esitate õigeid küsimusi.

Tunnid ise

Nüüd, kui teate selle üldist struktuuri Gordon Ramsay MasterClass töötab, sukeldugem ise õppetundidesse.

Nagu ma juba varem mainisin, lööb videote kvaliteet ära.

Aga kuidas on tegeliku sisuga?

Kui olete Gordon Ramsayt varem teleris näinud, võib teile jääda mulje, et ta on veidi agressiivne ja võib-olla isegi veidi jura.

Kuid ma ei näinud tundides seda kõike. Selle asemel oli ta isikupärane, praktiline, karismaatiline ja näitas enda külge, mida te tavaliselt temaga ei seo.

Juba algusest peale on tunne, et ta peab teiega vestlust. Ta on väga maalähedane ja kirg kokkamise vastu kumab läbi.

Ma tunnistan, et ma pole kunagi kokandusest huvitatud olnud, kuid Gordoni kirg käsitöö vastu hõõrus mind tõesti. Ma hindan kokkamist nüüd erinevalt.

Nüüd on sisu mõttes kõik, mis on seotud toiduvalmistamisega (millest olen teadlik).

Selles räägitakse, milliseid tööriistu kasutada, kuhu oma külmkapp panna, kuidas sibulaid ja köögivilju viilutada, millised koostisosad milleks sobivad, kui kaua liha küpsetada, kuidas maitsvaid toite valmistada ja palju muud.

Tunnid kulgevad üsna tempokalt, kuna need käivad ainult 25 minutit. Tal on palju teadmisi anda, nii et võite sattuda õppetundi tagasi kerima, et tema öeldule järele jõuda (eriti kui te samal ajal kokkate).

Kuid see on online-klassi jaoks suurepärane, sest saate minna oma tempos.

Videotes lisavad nad videotele ka täiendavaid näpunäiteid, kui see pole selge. See muudab selle jälgimise ja mõistmise palju lihtsamaks.

Soovitan kasutada ka subtiitreid. Leian, et saan sõnast palju paremini aru, kui taban iga sõna.

Alumine rida?

Leidsin, et tunnid on väga praktilised ja informatiivsed. See õpetas mulle süüa tegema, mille poole ma ka püüdlesin.

Sain teada, millised koostisosad erinevate toitudega sobivad ja kuidas maitsvat sööki tegelikult teha.

Ma arvasin, et sellel on palju praktilisi näpunäiteid, mis pole minusuguse algaja jaoks liiga arenenud. Tegelikult oli see mõnes mõttes üsna elementaarne.

Siiski oli mõned asjad, mida ma ignoreerisin, sest see oli minu jaoks natuke liiga keeruline. Kuid need õppetunnid võivad olla kasulikud neile, kes toiduvalmistamisest juba natuke teavad.

Vaadake siin Gordon Ramsay meistriklassi

Hea

Olgu, vaatame üle, mis mulle Gordon Ramsay kokanduses MasterClass kõige rohkem meeldis.

1. Kvaliteet on sama hea kui Netflix.

Seda ei saa eirata. Videotootmise kvaliteet on parim, mida saate kogeda kõigist Interneti-koolituskursustest, millega Internetis kokku puutute.

Videod on hästi tehtud, äärmiselt hõlpsasti vaadatavad ja lihtsasti jälgitavad.

Ma mõtlen, et videote kvaliteet on sellisel tasemel, et võiksite iga õppetundi ühe päeva jooksul teostada.

Nüüd olen kindel, et võite mõelda, kas lavastuse kvaliteet juhib teid õppetundide sisust kõrvale.

Ei, see pole nii. See muudab selle jälgimise tegelikult lihtsamaks. Tunnid on loodud sõnumi edastamiseks võimalikult lihtsal viisil ja kvaliteetne videotoodang muudab selle hõlpsamini seeditavaks.

2. Tundub, et Ramsay õpetab teid üks-ühele.

Ma ei oodanud seda, kuid tõesti tundub, et Ramsay lihtsalt vestleb teiega, andes samal ajal teile nõu kokanduse kohta, olgu see siis toiduvalmistamine või elu üldiselt.

Eriti meeldis mulle kuulmine Gordon Ramsay elust. Ta räägib oma teekonnast ja sellest, milliseid väljakutseid ta oma elus on kokku puutunud. See on tõesti köitev ja läbinägelik.

Kui aus olla, siis isegi kui teid ei huvita toiduvalmistamine, saaksite tõenäoliselt tema eluteed kuulates siiski palju.

Ta õpetab teile kire, pühendumuse, edu ja elus väljakutsetest läbi elamise eeliste kohta.

Ta räägib oma loo sellest, kuidas ta oli varem tavaline laps, unistades poisikesena jalgpallitäheks olemisest, raskuste läbielamisest ja siis lõpuks uue kire (kokkamine!) Leidmisest ja sellega lihtsalt jooksmisest.

Ta mitte ainult ei jooksnud sellega, vaid on sellest ka päris palju impeeriumi ehitanud.

Ta jagab isegi häid näpunäiteid ettevõtluse kohta (lõppude lõpuks on ta päris neetult edukas) ja seda, kuidas saate oma kirgedest raha teenida.

Kõige läbinägelikumaks pidasin oma ebaõnnestumistest õppimise tähtsust. See on seotud isegi toiduvalmistamisega. Iga tehtud viga on võimalus õppida.

3. Kontori lahtiolekuajad

See on funktsioon, millest rääkisin, kus Ramsay tegelikult õpilaste küsimustele vastab. Ma ei suutnud seda ise uskuda, aga see on päris neetult vinge.

See tekitab tunde, et ta õpetab sind isiklikult. See mitte ainult ei paku meile suurelt peakokalt rohkem tarkust, vaid vastab tõenäoliselt ka küsimustele, mis teil mõne kursuse õppetunni kohta on.

Selles lisalõigus kuulete ka Ramsay suurepäraseid lugusid ja näpunäiteid.

Ta räägib, kuidas ennast rutust välja viia, kuidas olla loovam, kui tähtis on proovida endast maksimumi ning õppida vigadest ja veel mõned tõeliselt väärtuslikud elutunnid.

4. Sain teada praktilisi toiduvalmistamise näpunäiteid

Noh, see on põhjus, miks ma registreerusin kõigepealt. Õppige süüa tegema!

Ja ma tõesti õppisin mõningaid väärtuslikke näpunäiteid, mis on muutnud minu toidud nii palju maitsvamaks.

Olen õppinud valmistama pastat, pošeeritud mune ja ülimat veiseliha wellingtoni.

Samuti tean nüüd, kuidas erinevaid koostisosi kokku panna, et saada see uskumatult maitsev maitse.

Alumine rida?

Sellel kursusel kokandusest õpitud näpunäited, mida saan kasutada väga pikka aega.

Halb

1. Retsepte pole piisavalt

Kuigi ma õppisin palju erinevate koostisosade ja selle koosmõju kohta, tundsin, et mul pole piisavalt retsepte.

Kursusel keskendutakse veidi rohkem kokanduse telgitagustele.

Nagu ma juba eespool mainisin, saate teada, kuidas valmistada teatud toite, nagu näiteks poacks munad ja kõrgeim veiseliha wellington.

Kuid te ei saa tegelikke retsepte, mis võimaldavad teil valmistada täieõiguslikku toitu. Leidsin, et see on veidi pettumus.

Tundides räägitakse rohkem toiduvalmistamise põhitõdedest. See räägib oskustest nagu viilutamine ja tükeldamine ning koostisosadest, mida kasutada, mitte retseptidest.

Siiski saate sellest palju kasu, kui soovite oma toiduvalmistamise oskusi üldiselt parandada.

Kuid ma arvan, et paljud inimesed lähevad kursusele ja mõtlevad, et saavad retsepte. See pole nii.

Aga minu soovitus on hankida All-Access pääs ja seejärel võtke rohkem MasterClassi kokandustunde sellistelt kokadelt nagu Wolfgang Puck ja Thomas Keller. See mitte ainult ei võimalda teil arendada paremaid ümardatud oskusi, vaid saate ka kõik retseptid, kui kõik see kokku panna.

Kokkuvõttes annab Gordon Ramsay teile väga käepärased oskused. Nad on aidanud mul muuta oma toidud maitsvamaks ja maitsvamaks. Kuid ärge oodake, et saate suurepärase koka täieõiguslikke retsepte.

2. Kui olete kokk, ei pruugi te palju õppida

Ütlen ausalt, õppetunnid olid minu jaoks toredad, sest olen kohutav kokk. Mul oli vaja õppida põhitõdesid.

Kuid kui olete kokk, siis ei pruugi te tehniliste oskuste osas palju õppida. Tõenäoliselt teate sellest enamikku juba praegu.

Kuid kui olete kokk, kes soovib, võite tema antavatest kulissidetagustest nõuannetest palju kasu saada.

Tal on tohutu kogemus restoranide pidamise ja üldse äri alal, nii et olen kindel, et leiate sealt tõeliselt väärtuslikke näpunäiteid.

Kuid kui teate juba toiduvalmistamise põhitõdesid, siis ärge oodake, et saate toiduvalmistamise oskuste osas palju õppida.

3. Ma ei saanud mõnda tundi läbi viia, kuna mul puudusid nõutavad tööriistad.

Seda juhtus minuga üsna palju kogu kursuse vältel. Mõnes õppetükis ei saanud ma midagi ette võtta, kuna mul polnud kallist Jaapani nuga ega suurt kööki nagu Ramsay.

Ehkki oli väga vaimustav näha, kuidas Ramsay oma köögis tööle asus, leidsin, et mõned õppetunnid on minusuguse algaja jaoks lihtsalt võimatud.

Oleks olnud tore, kui ta töötaks tavalises köögis tavaliste tööriistadega. Nii said kõik teada, mida Ramsay õpetas.

Siin on üks minu looming

Et näidata teile kutid, mida ma peakokk Ramsay käest õppisin, mõtlesin, et jagan ühte oma loomingut.

Mul on see olnud igal hommikul sellest õppimisest alates. See on üsna maitsev. See on Ramsay pošeeritud munade retsept.

See on üks söögikordadest, mida Ramsay õpetab. Olen küpsetanud ka Beef Wellingtoni, kui mul on piisavalt aega.

Ma järgisin hoolikalt Ramsay täpseid juhiseid nende pošeeritud munade kohta. Neid oli tõesti lihtne jälgida ja praktiline. Nagu näete, kukkus minu arvates päris hästi välja!

Nii et jah, kuigi ta ei anna teile täpseid retsepte, õpetab ta teid siiski mõne söögi valmistamiseks. Mis kõige parem - seda on tõesti üsna lihtne järgida.

Üldine kohtuotsus

Ma ei hakka põõsas ringi lööma, mulle meeldis see kursus Gordon Ramsaylt absoluutselt.

Ausalt öeldes ei olnud mul ühegi toiduvalmistamisega seotud kursuse suhtes suuri ootusi, kuid Ramsay karismaatiline stiil ja tarkus tegid selle väga väärtuslikuks ja meelelahutuslikuks.

Toiduvalmistamise algajana olid tunnid hõlpsasti jälgitavad ja praktilised.

Kuigi see ei andnud mulle nii palju retsepte, kui oleksin soovinud, õpetas see mulle siiski toiduvalmistamise põhitõdesid.

Siin on mõned asjad, mida ma õppisin:

- Kuidas seadistada köök nii, et see oleks tõhus ja praktiline
- Millised koostisosad kokku sobivad
- Kuidas teha pošeeritud mune
- Muud retseptid, mida olen hästi kasutanud
- Kuidas viilutada ja tükeldada tervet kana ja kala
- Kuidas ehtsat pastataigna valmistada ja seda rullida
- ja palju muud, eriti elunõu üldiselt.

Mis kõige tähtsam, ma olen tegelikult kokanduse fänn tänu Gordon Ramsay kirele. Seda ei osanud ma kunagi ette ennustada!

Ta on tõeliselt inspiratsioon. Mitte ainult oma edu pärast, vaid ka sellepärast, et ta on leidnud selle, millest on kirglik, ja soovib seda kirge kogu maailmas levitada.

Oma käsitöö osas on ta väga aus, karismaatiline ja äärmiselt hea õpetaja.

Gordon Ramsay õpetas mulle palju tasakaalu olulisusest teie elus. Kirglik ja loov oled ainult siis, kui suudad selle tasakaalu saavutada.

Ja hoolimata sellest, mida te läbi elate, pidage alati meeles, miks te seda teete. Valu on peaaegu alati seda väärt, kui tegemist on valmistootega.

Seetõttu soovitan selle kursuse läbida, kui vajate lihtsalt natuke inspiratsiooni!

Vaadake siin Gordon Ramsay meistriklassi

Olgu, peaksite nüüd saama juurdepääsupääsme?

See on ilmselt teie otsustada. Kuid minu arvates on mõttekas see hankida Ligipääsuluba. See on ainult kahekordne raha ja teid võib huvitada palju kursusi.

Nii et minu nõuanne on tutvuda kursuste loendiga, kes neid õpetab, ja uurida, kas kaalute mõne neist läbimist.

Kui soovite, siis arvan, et pole vaja muretseda Ligipääsuluba selle asemel, et lihtsalt kulutada 90 dollarit ühel kursusel.

Nagu eespool mainitud, on minu arvates toiduvalmistamiseks üldiselt seda väärt Ligipääsuluba kui saate põhjalikumaid teadmisi kõigi toiduvalmistamise kohta. Sellest saate ka palju toiduvalmistamise näpunäiteid ja retsepte.

Isiklikult olen kindlasti oma raha väärt, kui asi puudutab Ligipääsuluba. Olen nüüdseks läbinud 10 kursust ja peale paari neist olen kõik uskumatult kasulikud ja praktilised leidnud.

Vaadake siin Gordon Ramsay meistriklassi

Ja kui teid huvitab juurdepääsupääs, lisateavet siin.